ไผ่กิมซุง

ราคาส่งต้นละ 40 บาท รวมค่าจัดส่งแล้ว (ติดต่อคุณสุธิ 081-023-7102)

ไผ่กิมซุ่งหรือไผ่กิมซุง เป็นไผ่ที่มีหน่อขนาดใหญ่โดยประมาณ 3-5 กิโลกรัม ลักษณะประจำพันธุ์ของไผ่กิมซุงคือ ไม่มีขน ไม่มีหนาม ออกหน่อทั้งปี ไผ่กิมซุงให้ผลผลิตให้เร็วปลูกค่อย 7 เดือน ก็สามารถหักหน่อได้เลย ลำไผ่กิมซุงก็สามารถทำเครื่องจักรสานได้ และที่เด็ดสุด ๆ นั้นก็คือ ลำของไผ่กิมซุ่งหรือกิมซุงนั้นสามารถนำมาทำลำเผาข้าวหลามได้ เพราะเยื่อของไผ่กิมซุงมีความเหนียวหนาและมีกลิ่นหอมมากเหมาะสำหรับเผาข้าวหลามเป็นอย่างยิ่ง ส่วนหน่อของไผ่กิมซุง มีรสหวานหอม ต้มหรือแกงก็อร่อยมาก ไม่มีเซี้ยน เป็นที่นิยมของคนไทยในปัจจุบัน